Se toma un pollo muerto,  previamente  el carnicero lo  despojó de patas, cabeza y entrañas,  se desuella con paciencia y cuchillo afilado de Ikea dejando junto a la piel muslos, contramuslos y pechuga, el resto se congela para hacer una sopa para Elenita.
Se rellena con otros restos de cadáveres: punta de morcillo (vaca), magra y tocino de gorrino, un poco de morcón, seis huevos, pan rallado, sal, perejil, pimienta y más  pan rallado ya que parece que la pasta está algo blandengue.
Salpimentar lo poco que ha quedado del pollo, centrar la masa de carnes y cubrir con la piel. Aguja en ristre, enhebrada de hilo rosa se junta lo lejos con lo cerca, et voilá: frankespollo con costurón dorsal en rosa, última moda navideña.
 

¿Tiene alma un pollo?

Reconozco que tengo el humor un poco agrio. Lo cual no quita para que, buscando una imagen de pollo y esquivar el hacerla yo, cosa que haré, haya encontrado esta de Miguel Oliver, pintor gaditano que me gusta bastante. Aquí un link sobre su obra.
 

http://www.migueloliver.com/obra/obra.php

Debería volver a pintar.

This entry was posted on Sábado, Diciembre 30th, 2006 at 1:31 am and is filed under Sin categoría. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.